自制美味的绿豆糕,做法简单,新手也能一学就会,做好家人抢着吃
1.模具一定记得要先刷油,再放入绿豆泥,否则脱模时会被模具粘掉,使绿豆糕形状不完整
2.黄油可用无味的植物油(比如玉米油)代替
3.绿豆压成泥的这一步可用破壁机代替,蒸熟的绿豆放在破壁机打成泥过筛即可