杏香核桃绿豆糕
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世界和平爱豆发财

6月15日,又一个父亲节的到来,和猪爸猪妈约好周日当天去吃大餐。周六灵就在家八别着一点心意菜式。这款清热好味的绿豆糕就是其中一款,至于方子吧,基本可以说是“灵式”的,混合了杏仁和核桃的香味,让这款绿豆糕在这个节日也显得与众不同些。

灵爸,节日快乐~^-^

时间:10-30分钟
食材
绿豆瓣 150g
核桃粉 45g
杏仁粉 50g
糖霜 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    绿豆瓣
  • 步骤 2/6
    杏仁粉
  • 步骤 3/6
    绿豆瓣蒸熟后压烂,再过筛成豆蓉。
  • 步骤 4/6
    再加入核桃粉,杏仁粉和糖霜,搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    饼模内刷上食油防粘,放入适量的豆蓉整合成型,扣出。
  • 步骤 6/6
    烤架上铺上高温油布,微波炉大火烤制3分钟即可。
小贴士

入模要压实,成品才不会松散

发布于 2024-05-04
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