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绿豆糕
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美少女阿蚕guo

家里还有好多的绿豆，常常做杂粮饭来吃，快端午节了，又要做绿豆糕来吃了，呵呵，想着想着就动手做了，没加糕放了蜂蜜吃着更健康，外面卖的虽说好吃，但放了色素香精之类，看着碧绿碧绿的，吃的也特别的甜，还是自已做的更健康。

时间:10-30分钟
食材
绿豆 1碗
蜂蜜 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    绿豆用清水清洗干净
  • 步骤 2/8
    倒入高压锅里，加入适量的水没过豆子就好
  • 步骤 3/8
    开启压豆，等自动放气就好，差不多水刚刚蒸干，豆也熟了
  • 步骤 4/8
    取出放入炒锅慢慢压成泥
  • 步骤 5/8
    加入蜂蜜，小火慢慢翻炒
  • 步骤 6/8
    炒均炒香就可以
  • 步骤 7/8
    模具上涮层香油，塞入满满的绿豆泥压出即可
  • 步骤 8/8
    摆入盘就可以享用，也可以再放入烤箱烤五分钟
小贴士

这里的绿豆并没有事先用水泡。因为用了高压锅

发布于 2024-03-08
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