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西红柿茄子片
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spiral任性

这个茄子，已经买了很久了，都有点蔫了，虽然已经做了两个菜，但是还是加油努力的又把这个茄子处理了，味道还是很不错的，O(∩_∩)O~

时间:10分钟内
食材
圆茄子 1个
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茄子切成片备用，我把茄片放在了拌麻汁黄瓜的碗里，炒出来的菜还有点麻香味
  • 步骤 2/8
    蒜片切好备用
  • 步骤 3/8
    西红柿备用
  • 步骤 4/8
    热油
  • 步骤 5/8
    爆香蒜片
  • 步骤 6/8
    加入西红柿，翻炒几下
  • 步骤 7/8
    加入茄子片
  • 步骤 8/8
    多次翻炒后至西红柿出汁，加入老抽和食盐
小贴士

茄子切成的形状可以根据自己的喜好

发布于 2020-02-07
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