搜索菜谱、食材
苋菜烧蚕豆
7.3万 热度 75 收藏
少年先疯队队长

好吃

时间:10-30分钟
食材
苋菜 500
鲜蚕豆 100
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
蒜瓣 8个
糖 1g
蔬之鲜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    苋菜去掉老梗洗净，准备好所有的食材。
  • 步骤 2/8
    炒锅倒油爆香葱姜蒜。
  • 步骤 3/8
    倒入鲜蚕豆翻炒均匀。
  • 步骤 4/8
    在加入苋菜翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入适量的清水烧制10-15分钟。
  • 步骤 6/8
    蚕豆已熟加入盐和糖调味。
  • 步骤 7/8
    再加少许疏之鲜。
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀关火。
小贴士

苋菜要用清水浸泡10分钟左右，既能除掉残余农药也可以清洗得更干净。

发布于 2020-02-06
评论
相关菜谱