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苋菜烧蚕豆
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鸡蛋

这也是看了舌尖后学来的一道菜。苋菜烧蚕豆。我喜欢吃蚕豆，看了舌尖后发现，蚕豆还能和苋菜一起烧。好极了！立刻试试。口味还不错！

时间:10分钟内
食材
苋菜 450g
蚕豆瓣 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜瓣 3瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜瓣切片
  • 步骤 2/7
    蚕豆瓣洗净
  • 步骤 3/7
    苋菜去根，摘好，洗净。
  • 步骤 4/7
    炒锅放油，大火。放入蒜瓣和蚕豆瓣一起翻炒至蚕豆瓣熟
  • 步骤 5/7
    放入苋菜，一起翻炒
  • 步骤 6/7
    加入盐和鸡精调味
  • 步骤 7/7
    苋菜烧蚕豆完成。
小贴士

蚕豆瓣要多炒炒，保证熟透。

发布于 2023-01-08
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