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芹菜鱿鱼丝
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冷骑毛驴追飞机

年前在家时买的鱿鱼丝，家里不大爱吃这个，年后我便又带了出来，搭个芹菜炒炒，灰常不错滴~只是鱿鱼确实有点咸哦

时间:10分钟内
食材
鱿鱼丝 100g
芹菜 300g
油 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
姜蒜 适量
辣椒 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西芹洗净，鱿鱼丝用水泡1小时，中途换三次水（因为鱿鱼很咸）
  • 步骤 2/7
    西芹切滚刀状，辣椒，蒜姜切好
  • 步骤 3/7
    热锅烧油，放入姜蒜辣椒炒香
  • 步骤 4/7
    姜蒜辣椒炒香后倒入沥干水的鱿鱼丝爆炒
  • 步骤 5/7
    放入蚝油炒均匀
  • 步骤 6/7
    放西芹小炒断生
  • 步骤 7/7
    搁入鸡精，五香粉炒均匀即可享用
小贴士

PS：这种鱿鱼丝已经很咸了，不需要放盐了哦

发布于 2019-12-18
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