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凉拌海蜇
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burglar彷徨

凉拌海蜇要不要焯水,很多人这一步就做错了,来看看正确做法

时间:10分钟内
食材
海蜇 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜泥 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    海蜇浸泡12小时
  • 步骤 2/5
    切片
  • 步骤 3/5
    切好后，再浸入水中
  • 步骤 4/5
    浸1小时，洗净取出，加糖，葱，蒜泥
  • 步骤 5/5
    热油锅，浇上油，搅拌均匀，即可
小贴士

海蜇切好后一定用手轻轻的揉，否则会有沙子。

发布于 2019-12-18
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