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炒素鱼丝
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曾深爱过convert

素鱼丝用杏鲍菇做，颜色相似，口感滑嫩，有鱼肉的感觉。黑白相间。很有食欲。加工比真鱼丝方便简单。营养丰富。老少皆宜。

时间:10-30分钟
食材
海带 100g
杏鲍菇 100g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    干海带泡发。
  • 步骤 2/8
    切丝。
  • 步骤 3/8
    杏鲍菇。
  • 步骤 4/8
    杏鲍菇取中间一段。
  • 步骤 5/8
    拉撕成丝。用盐腌一下。
  • 步骤 6/8
    温油煸炒。
  • 步骤 7/8
    杏鲍菇丝起锅后，余油炒海带丝。加水煮熟，加糖和盐。
  • 步骤 8/8
    装盘，放上葱花。
小贴士

杏鲍菇取中间一段，撕成丝。

发布于 2019-08-20
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