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蘑菇玉米汤
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桔子flux

我老公说要喝玉米汤的，我看见蘑菇，就买几个一起煮，煮出来的味道很鲜呢。美味又营养的蔬菜汤。

时间:30分钟-1小时
食材
玉米 200g
红萝卜 1根
蘑菇 3个
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
猪肉 适量
淀粉 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    玉米，红萝卜，猪肉，蘑菇，鸡蛋。
  • 步骤 2/7
    猪肉切丁加入淀粉，糖，盐，油腌制，红萝卜切丁，蘑菇切薄皮，玉米洗净。
  • 步骤 3/7
    先把玉米红萝卜下锅煮开，再煮10分钟。
  • 步骤 4/7
    加入蘑菇煮2分钟。
  • 步骤 5/7
    加入猪肉。
  • 步骤 6/7
    再加淀粉水使汤有点浓稠。
  • 步骤 7/7
    最后加入打散的鸡蛋，加点盐调味就可以。
小贴士

1.先把玉米跟红萝卜煮出味，这样汤才会甜。

2.加淀粉水，汤喝起来比较滑。

发布于 2020-01-20
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