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鸽子炖洋参汤
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顾留芳Fffff

鸽子炖洋参，是非常简单又好喝的一个汤。

时间:30分钟-1小时
食材
鸽子 2只
盐 适量
洋参 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洗净后加适量水，大火煮开倒掉水，洗净。
  • 步骤 2/6
    洋参片泡水。
  • 步骤 3/6
    鸽子和洋参一同放进高压锅。
  • 步骤 4/6
    盖上锅盖大火上气后转小火10分钟。
  • 步骤 5/6
    消气后加1小勺盐即可。
  • 步骤 6/6
    盛出就可以吃肉喝汤了。
小贴士

鸽子要先焯一下，炖出来的汤才会清澈不浑浊。

发布于 2020-01-20
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