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菌菇鸽子汤
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爱挣钱的桃酱
冬天了,应该要进补了,今天买了一只鸽子炖汤喝,鸽子汤适合清炖,不能加味道很重的食材,怕掩盖了鸽子汤的清香,所以我只加了点菌菇。
时间:1-2小时
食材
鸽子
300g
蟹味菇
100g
海鲜菇
100g
葱
50g
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
鸽子一只
步骤 2/8
水烧开,鸽子飞水
步骤 3/8
捞起洗净,放水烧汤
步骤 4/8
蟹味菇和海鲜菇
步骤 5/8
去根洗净
步骤 6/8
水烧开,煮一下
步骤 7/8
放入鸽子汤内同炖
步骤 8/8
放点黄酒,放点盐,放点葱花,鲜美的鸽子汤就做好了
小贴士
鸽子也要飞水
发布于 2019-11-18
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