秋天啦，还是暖暖的汤让人有精神。不喜欢太厚重的话，喝这汤就太适合了，清丽、脱俗的感觉，啊哈哈哈。
1.菌菇的用量可以根据自己的喜好增减。
2.鸽子紧在水中一段时间，有助于将血水排出，赶时间可以省略，但肯定浸过的更干净，汤更清。
3.炖鸽子的水要够哦，毕竟我们要喝汤嘛，而且要经过一段时间的炖煮。
4.盐没办法给量哦，每个人口味不同，放到自己合适喜欢的盐量就可以了。