【麦冬玉竹鸽子汤】清热滋补 润肺去燥滋润全家
\"一鸽胜九鸡”鸽子汤的营养价值:
鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有\"一鸽胜九鸡\"的说法。
鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
淮山玉竹本来就是煲汤的绝妙搭配,加上麦冬和鸽子,口感清甜好喝,而且对于全家大小都有润肺去燥、清热滋补的功效,不但食疗好,还是一道补充营养的好汤,上班族白领们更要优先推荐哦!
这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的淘宝小店(車公药膳坊)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!!