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番茄鱿鱼丝
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番茄鱿鱼丝

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 500g
番茄酱 100g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
姜 适量
蒜 适量
味精 适量
花椒面 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱿鱼去黑膜洗净，切小条
  • 步骤 2/7
    洋葱切丝，蒜末、姜、番茄酱（自己做的，无色素、无防腐剂）
  • 步骤 3/7
    油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香
  • 步骤 4/7
    放入鱿鱼丝翻炒
  • 步骤 5/7
    再放适量的花椒面，料酒和盐继续翻炒，把鱿鱼水分炒干
  • 步骤 6/7
    倒入番茄酱炒匀
  • 步骤 7/7
    加点味精即可出锅
小贴士

由于番茄酱是我自己做的，无任何添加，所以从颜色上看没有那么鲜亮，但是口味却毫不逊色哦!

发布于 2020-08-28
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