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番茄鱿鱼圈
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小蝌蚪
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时间:30分钟-1小时
食材
鱿鱼
适量
洋葱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
番茄酱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
鱿鱼洗净撕去表面黑皮后切成圈。
步骤 2/10
洋葱切丝、葱、姜切末。
步骤 3/10
锅做热,锅内做油。
步骤 4/10
放入姜末、蒜末,煸炒出香味。
步骤 5/10
放入洋葱丝煸炒出香味。
步骤 6/10
放入鱿鱼丝煸出香味和多余水分。
步骤 7/10
倒入番茄酱。
步骤 8/10
翻炒均匀出香味和红油。
步骤 9/10
加入盐、白糖、胡椒粉调味,加水淀粉勾芡出锅即可。
步骤 10/10
撒入香葱末出锅即可。
小贴士
1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
发布于 2019-02-04
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