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青椒炒鱿鱼圈
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挫睡狗窝的猪季窝

一直都喜欢吃鱿鱼，

前段时间在超市看见有冷冻的鱿鱼圈，买了点回来尝尝。

味道比冰鲜鱿鱼还是逊色些。

时间:10-30分钟
食材
青椒 4个
鱿鱼圈 200g
油 2汤匙
盐 1/2茶匙
酱油 1汤匙
蚝油 1茶匙
生姜 两片
蒜子 两瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好食材。
  • 步骤 2/7
    辣椒清洗后去籽切成圈；生姜切丝；蒜子拍扁切碎备用。
  • 步骤 3/7
    热锅下油，把蒜子和生姜放进炒香。
  • 步骤 4/7
    再把鱿鱼圈加入翻炒半分钟左右。
  • 步骤 5/7
    把辣椒圈加进。
  • 步骤 6/7
    加少量水焖5分钟左右。
  • 步骤 7/7
    最后加适量盐，酱油和蚝油调味便可。
小贴士

1.要把鱿鱼圈表面的淡红色的膜撕去。

发布于 2023-04-20
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