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黄豆芽炒粉条
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Chim_wan

很经典的一道家常味，要想炒出好的味道，第一生抽味道要好；第二粉条质量要好，煮出来要不容易陀

时间:10分钟内
食材
自生豆芽 300g
粉条 80g
油 适量
盐 适量
生抽 3汤匙
老抽 0.5汤匙
蔬之鲜 适量
葱花 适量
香醋 1汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱切葱花
  • 步骤 2/9
    黄豆芽洗干净
  • 步骤 3/9
    粉条提前浸泡1小时
  • 步骤 4/9
    热锅凉油下入葱花爆香
  • 步骤 5/9
    放入豆芽翻炒均匀至水分收干
  • 步骤 6/9
    放入粉条
  • 步骤 7/9
    加入生抽、老抽、和半碗清水，待水分收干加入香醋
  • 步骤 8/9
    加入蔬之鲜和盐，翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    看，非常美味哦
小贴士

1.豆芽最好买那种没有添加激素或者自己生也可以

2.粉条用细一点那种更好

发布于 2019-09-12
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