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黄豆芽炒粉条
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没有南山南

最近喜欢上吃黄豆芽了，炒了吃，脆脆的，很有嚼劲的，女儿喜欢吃粉条，所以就把粉条和黄豆芽一起炒了吃，两全其美哈，吃起来也挺不错的

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 300g
粉条 80g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
生姜 适量
五香粉 适量
味极鲜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备适量的黄豆芽
  • 步骤 2/12
    把黄豆芽的皮和多余的根去掉
  • 步骤 3/12
    准备适量的粉条，把粉条在开水中泡一会
  • 步骤 4/12
    泡好的粉条捞出来，沥干水分
  • 步骤 5/12
    大蒜和生姜切丝，备用
  • 步骤 6/12
    取油锅，等油热了，加上大蒜和生姜爆出香味
  • 步骤 7/12
    在加上黄豆芽一起翻炒
  • 步骤 8/12
    黄豆芽炒的7成熟了，加上沥干水分的粉条一起翻炒
  • 步骤 9/12
    加上适量的五香粉调味
  • 步骤 10/12
    加上适量的盐调味
  • 步骤 11/12
    加上适量的味极鲜调味
  • 步骤 12/12
    把调料和豆芽搅拌起来，就可以出锅装盘
小贴士

粉条拿开水泡发，不要泡的时间久了

发布于 2022-08-18
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