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香菇土豆排骨汤
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这道汤的灵感来于前两天吃的焖面。感觉香菇和土豆是一种很妙的搭配，土豆吸收了排骨的肉香，糯糯的，香菇吃起来口感嫩，你值得拥有。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 250ml
土豆 1个
干香菇 12个
白醋 适量
盐 适量
料酒 适量
花椒 适量
生姜 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料
  • 步骤 2/6
    排骨冷水下锅，发入花椒去腥，焯水
  • 步骤 3/6
    泡发香菇
  • 步骤 4/6
    土豆削皮切块放白醋浸泡
  • 步骤 5/6
    热水生姜，白醋，料酒炖排骨。30分钟
  • 步骤 6/6
    加入香菇土豆再炖20分钟，感觉土豆软烂了就可以加盐和鸡精调味了
小贴士

好看

发布于 2019-08-22
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