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青蒜干煸虾
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老公第十六桸超

青蒜干煸虾

时间:10分钟内
食材
白虾 350g
青蒜 60g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
姜 适量
胡椒粉 适量
辣椒 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    白虾剪去虾芒，用牙签挑去虾线，漂净。
  • 步骤 3/10
    青蒜洗净切成段.
  • 步骤 4/10
    平底锅油热，放入姜丝，海虾煸炒，
  • 步骤 5/10
    加些料酒煸炒至海虾转色，盛出.
  • 步骤 6/10
    青蒜白部分先放入锅内煸炒至发蔫，
  • 步骤 7/10
    再放入青蒜叶子，
  • 步骤 8/10
    放入海虾，
  • 步骤 9/10
    加些盐煸炒匀，
  • 步骤 10/10
    撒些胡椒粉煸匀即可。
小贴士

1.青蒜叶子很容易熟，稍微炒虾就可以。

2.如果太干不好炒，沿锅边多加些料酒炒。

3.喜欢吃辣的可以多放些辣椒，俺家有宝宝吃饭，所以不放辣椒、

发布于 2020-11-03
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