青蒜炒龙虾
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昊英争
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食材
小龙虾 400
适量
美味鲜酱油 适量
花椒面 适量
干红辣椒 2个
白糖 适量
八角 2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买来的龙虾放水盆里养3一4个小时,养出泥土,再用刷子刷干净 ,挑出背上—根筋 。
  • 步骤 2/5
    龙虾洗好备用 。
  • 步骤 3/5
    干红辣椒剪片,八角2朵,花椒面备用 。
  • 步骤 4/5
    先将干红椒,八角放热油锅煎—会 。
  • 步骤 5/5
    放上龙虾花椒面爆炒—会,下黄酒,美味鲜酱油,白糖加上少量水炒匀,上盖专中小火煮熟 ,放上青蒜炒几下出锅 。
发布于 2018-09-27
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