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青蒜五花肉炒豆干

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前方blind

豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。今天炒豆干的时候，加了五花肉和青蒜，漂亮又好吃

时间:10分钟内

食材

豆干 300g

五花肉 100g

油适量

盐适量

青蒜适量

老抽适量

糖适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

五花肉洗净切片
步骤 2/10

豆干洗净切条
步骤 3/10

青蒜摘洗干净切段
步骤 4/10

锅中放油，放入五花肉煸炒到微黄
步骤 5/10

放入豆干一起翻炒
步骤 6/10

放入料酒
步骤 7/10

放入老抽
步骤 8/10

放入盐
步骤 9/10

放入糖，炒到五花肉成熟
步骤 10/10

放入青蒜翻炒均匀即可出锅

小贴士

五花肉炒到微黄会逼出五花肉的一部分油，吃着不油腻

发布于 2024-04-26

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