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酥炸白条虾
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credit孤独
白条虾是野生虾,油炸好了外脆里嫩,宝宝很喜欢。炸好的虾可以连壳吃,很补钙的。
时间:10-30分钟
食材
白条虾
250g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
面粉
2小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好食材
步骤 2/10
白条虾剪去虾芒,挑去虾线,漂净沥干,
步骤 3/10
放入2小勺面粉,
步骤 4/10
磕入一个鸡蛋,
步骤 5/10
加盐,料酒,
步骤 6/10
加点胡椒粉,一小勺植物油,二小勺清水,
步骤 7/10
搅拌均匀,
步骤 8/10
锅里油7分热,逐条放入白条虾,
步骤 9/10
炸至两面金黄色,
步骤 10/10
捞出控油即可上桌。
小贴士
1.炸脆些,可以连壳吃的。
2.也可以把面糊调好再把虾放入。
3.面糊薄些比较好,我这个稠了些.
发布于 2020-08-31
评论
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