酥炸小海虾
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海风铱嘫懵懂

小海虾不但含有丰富的蛋白质,因为带皮吃,还是补钙佳品。炸上一盘,酥脆鲜香,当零食吃也不错呢!

时间:10分钟内
食材
小海虾 300g
料酒 1小匙
1块
花椒粉 1/2小匙
面粉 适量
适量
花生油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾洗净。
  • 步骤 2/6
    加入料酒花椒粉盐和姜片。
  • 步骤 3/6
    拌匀腌制10分钟。
  • 步骤 4/6
    撒点面粉拌匀。
  • 步骤 5/6
    入油锅炸到金黄酥脆,捞出控油。
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

面粉不用太多,每个小虾薄薄的裹一层就好。

发布于 2022-06-16
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