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美容养颜冰粉
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若雪樱花草含梅

四川经典手工冰粉详细做法,配方比例全都告诉你,比买的还要好吃

时间:1-2小时
食材
冰粉粉 20g
开水 1000g
枸杞 10g
开心果 10g
红糖 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冰粉粉，取20克放一个比较大的容器里，正好半包。
  • 步骤 2/8
    倒入1000克开水，不能低于90度，搅拌5分钟，使充分溶解。1000克真的好多，溶解完了我把它们分装到两个保鲜盒里，然后冷却后放冰箱一个晚上。
  • 步骤 3/8
    红糖加水溶解，冷却，或者放冰箱冷藏也可
  • 步骤 4/8
    枸杞洗净，用开水泡下。
  • 步骤 5/8
    再倒去开水。
  • 步骤 6/8
    开心果去壳，放保鲜袋里，用擀面杖压碎。
  • 步骤 7/8
    从冰箱里取出凝固好的冰粉，用刀子划成小块，装入容器中。
  • 步骤 8/8
    加入红糖水和枸杞，坚果碎就可以享用了！
小贴士

冰粉本身是没有味道的，所以要加红糖啊，喜欢甜一点的红糖可以多加一点.

发布于 2019-12-20
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