北京小吃糖火烧
7.8万 热度
774 收藏
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/17
准备食材
-
步骤 2/17
面粉放入盆中，加入酵母用温水和匀
-
步骤 3/17
揉成面团盖上湿劢饧半小时
-
步骤 4/17
利用饧面时间，用擀面杖把红糖颗粒擀开
-
步骤 5/17
放入碗中倒入芝麻酱
-
步骤 6/17
用刮刀拌均匀
-
步骤 7/17
面饧好放入面板上
-
步骤 8/17
用擀面杖擀薄，抺一层薄薄的香油
-
步骤 9/17
然后把麻酱红糖抹匀
-
步骤 10/17
从一边抻拉卷起，抻拉越薄层越多
-
步骤 11/17
在分出数个面挤
-
步骤 12/17
取个面挤在抻开左右叠上
-
步骤 13/17
揉搓园
-
步骤 14/17
放入烤盘留岀间距
-
步骤 15/17
放入预热160度烤箱，上下火烤20一25分钟即可
-
步骤 16/17
充分放凉在保存
-
步骤 17/17
层层叠叠，松软适口
发布于 2019-08-22