木耳和洋葱的营养价值大家知道的应该不少了，我这里就不重复的说了。这道菜不仅营养丰富，操作简单，味道也是非常好的。洋葱脆甜多汁，清爽可口，丝毫没有辛辣的感觉。
1、洋葱切的块要大一点，这样有口感。
2、要保持大火快炒，这样洋葱才清脆可口。
3、简单的调味即可，这菜吃的是清香。