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窝笋炒豆腐
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语素emission

窝笋炒豆腐是小时间看着爸爸做的菜，还记得那时在家里时，妈妈说爸爸做事要慢就要求爸爸回家做饭给我们吃，等爸爸饭好叫我们回家，吃到爸爸做的这菜，一家人都很开心，第一次见这种做法，又很好吃

时间:10-30分钟
食材
窝笋 300g
豆腐 300g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
蒜 适量
耗油 适量
蒜苗 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    窝笋切块放锅里焯水
  • 步骤 2/6
    热锅放油炒香姜蒜
  • 步骤 3/6
    放豆腐下去炒，加盐
  • 步骤 4/6
    豆腐分一边放窝笋下去炒
  • 步骤 5/6
    加开水煮二分钟
  • 步骤 6/6
    加蒜苗和耗油炒匀起锅
小贴士

窝笋要焯水

发布于 2019-09-16
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