莴笋炒豆腐皮
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罔安i侯

本来是想直接清炒个莴笋吃吃的,看到有一张豆腐皮就想着一起炒炒看。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 1根
胡萝卜 1根
豆腐皮 1张
适量
适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莴笋去皮切条
  • 步骤 2/9
    胡萝卜也切条
  • 步骤 3/9
    豆腐皮切丝
  • 步骤 4/9
    锅里倒放倒入花椒炸香,然后产掉花椒
  • 步骤 5/9
    倒入莴笋及胡萝卜翻炒
  • 步骤 6/9
    炒至胡萝卜莴笋变色加入豆腐皮炒
  • 步骤 7/9
    豆腐皮炒匀加入盐
  • 步骤 8/9
    加生抽炒匀
  • 步骤 9/9
    最后加入鸡精炒一会以关火
小贴士

炸花椒油热了一分钟就产出来

发布于 2020-01-03
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