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香菇豆腐排骨汤
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青山笑春风诸

春节排骨汤吃了不少，节后来了，来点豆腐和香菇吸吸油，我和当家的都爱吃煮好的豆腐一个孔一个孔的

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 1000g
干香菇 30g
豆腐 500g
味精 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨洗净沥水备用；
  • 步骤 2/8
    放入足量的水；
  • 步骤 3/8
    豆腐切块备用；
  • 步骤 4/8
    香菇切块洗净备用；
  • 步骤 5/8
    将切好的豆腐倒入锅内；
  • 步骤 6/8
    再将香菇倒入锅内；
  • 步骤 7/8
    加入盐，味精调味；
  • 步骤 8/8
    盖上盖子，上气后十分钟开火，待散气后食用即可。
小贴士

我家喜欢吃烂烂的肉，故压的时间久一些，可根据自家口感调节煮制时间；

发布于 2019-09-16
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