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豆腐鱼丸炖土豆
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腐剂安莫兮念嘥

今天买了土豆，想吃炖土豆，所以就把家里能炖的都放上了

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 3个
豆腐 250g
鱼丸 10个
油 适量
盐 适量
香叶 适量
葱姜蒜 适量
花椒大料 适量
粉条 适量
酱油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆切成滚刀块
  • 步骤 2/10
    锅中放油放入花椒大料香叶
  • 步骤 3/10
    葱姜蒜爆香
  • 步骤 4/10
    放入土豆块
  • 步骤 5/10
    放入酱油调色调味儿
  • 步骤 6/10
    放点醋
  • 步骤 7/10
    放入盐
  • 步骤 8/10
    放足够没过土豆的水
  • 步骤 9/10
    放入粉条
  • 步骤 10/10
    放入鱼丸和豆腐，盖上锅盖儿，炖到没有汤汁即可出锅，
小贴士

很喜欢吃炖的很烂糊的土豆，家里没有肉了，如果有肉放些肉块那就更美味了呢

发布于 2019-12-19
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