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小白菜豆腐鱼丸汤
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微光倾城含萱

豆腐，含丰富的蛋白质、钙质，还有多种维生素。白菜清热解毒，润肠。宝宝最近又迷恋上汤了，就换着花样给他做，可以补充全面的营养了

时间:10-30分钟
食材
小白菜 2颗
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
味精 适量
葱 适量
鱼丸 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐切厚片备用
  • 步骤 2/10
    小白菜洗净切段
  • 步骤 3/10
    鱼丸切两半，葱切末
  • 步骤 4/10
    热锅热油，放豆腐煎一下
  • 步骤 5/10
    再放入葱花爆香
  • 步骤 6/10
    添适量的清水
  • 步骤 7/10
    再放入鱼丸
  • 步骤 8/10
    盖盖，大火烧开
  • 步骤 9/10
    待鱼丸熟了就可放入小白菜段
  • 步骤 10/10
    小白菜塌了即可关火，放盐和味精调味即可
小贴士

豆腐先用油煎一下，这样熬出来的汤成奶白色

发布于 2022-07-03
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