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白菜豆腐肉丸汤
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天之天威夏

广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,

食材
肉丸 150G
油豆腐 100G
白菜 100G
猪油 1勺
鸡精 少量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材
  • 步骤 2/5
    把水烧开加入一勺猪油
  • 步骤 3/5
    然后把油豆腐肉丸倒入锅 里煮开
  • 步骤 4/5
    加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
  • 步骤 5/5
    装盘完成
小贴士

1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的

2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉

发布于 2018-07-03
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