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小白菜裙带鱼丸汤
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银耳汤

这几天冰箱出了点小毛病，就天天吃冰箱里的食物了，还有些鱼丸没吃完，怕都化了后坏掉了，就拿来做汤喝，鱼丸做汤很鲜，很好喝的，煮面条放里也不错

时间:10-30分钟
食材
小白菜 2颗
鱼丸 200g
裙带菜 5g
香油 适量
盐 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱼丸切两半备用
  • 步骤 2/10
    小白菜洗净切段备用
  • 步骤 3/10
    葱花、干的裙带菜备用
  • 步骤 4/10
    锅中做水，放入鱼丸
  • 步骤 5/10
    盖盖，大火烧开
  • 步骤 6/10
    待鱼丸快熟后，放入小白菜搅匀
  • 步骤 7/10
    放少许盐调味
  • 步骤 8/10
    再放干的裙带菜搅匀
  • 步骤 9/10
    放入适量的葱花搅匀
  • 步骤 10/10
    关火，淋入少许香油即可出锅
小贴士

我做的是清汤的，最后放香油提香

发布于 2020-02-12
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