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金针玉米排骨汤
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荀南蔷北薇

教你如何做好吃的玉米排骨汤,一学就会哦

时间:1-2小时
食材
排骨 400g
金针菇 150g
香菇 100g
玉米 150g
盐 适量
白胡椒粉 适量
枸杞 适量
香菜 适量
葱 适量
姜 适量
大料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所需要的食材。
  • 步骤 2/8
    将排骨焯一下。（有水蒸气，图片没有拍好，抱歉）
  • 步骤 3/8
    焯过的排骨及玉米、葱、姜、大料、开水一并入电煮锅，盖上锅盖文火煮。
  • 步骤 4/8
    将金针菇入热水锅焯。
  • 步骤 5/8
    香菇入热水锅焯。
  • 步骤 6/8
    电煮锅煮排骨1个小时后，放入金针菇、香菇、盐。
  • 步骤 7/8
    再煮20分钟，电锅断电，加白胡椒粉，枸杞、香菜。
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀就可以出锅了。
小贴士

电煮锅是文火，慢，但煮好的汤味道纯正。时间不允许可以用高压锅煮，省时间。

发布于 2019-12-19
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