继续面食。好些日子没做包子了,对于面食,我真是个白痴。什么包子、饺子还有饼之类的。做十次能成功两次就不错了。昨天在卖面条的地方买了两斤高筋面粉,又来试验包子了。一边做一边看“乐逍遥”的日志,总的说来,比以前做的好多了,请大家鉴定。
我没有专用的量勺,一切量都是凭感觉写的,请大家不要在意这个问题。
是在电饭煲蒸的,下面是米饭,一样熟。