2个人的时候出去外食,一般我们会选择去吃饺子,点一份他喜欢的韭菜饺,我要的芹菜饺,来碗猪肝汤,一份凉菜,一盘青菜,倒也吃得舒服。最近弟媳要参加考试,没有人陪着逛街,正好趁着周末于是就亲自动手给我们家大人做一份他喜欢的韭菜肉饺。只是没有想到最后连不爱吃饺子的小宇尝后也嚷着美味,对于他妈妈包的饺子感觉很好奇:怎么煮好的饺子都能看得见里面馅的颜色却不会露陷呢?怎么和水晶饺子一样呢?呵呵,其实很简单的,皮薄些,馅多放些,包的时候小心些,煮的时候细心些,这样一份完整美丽剔透的饺子不就做成了?
舞语:
1、饺子的包法有很多种,无奈舞水平有限,每次包的饺子都只有这一种形状,但美味却丝毫不打折扣
2、每次做包点之类的,舞都喜欢放点甜面酱,这样倒腾出来的馅料味道不是一般的香哦
3、吃不完的饺子可以分袋冷冻,待下次要吃时候直接和冷水下锅即可,这样可以减少破皮的概率