鲫鱼炖萝卜,鲫鱼肉嫩味鲜,和清甜的萝卜同煮,营养又美味!
小叮咛：
鲫鱼汤色奶白的关键几点：
1，鲫鱼要煎至两面金黄；
2，煎好的鱼加入沸腾的汤水一起煮；
3，鱼煮久些，汤色会更浓白。
另，作为食疗，不要加辣椒，用葱花替代辣椒圈。