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凉拌莴笋
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陨队矩接某

一道简单又好吃的凉拌莴苣丝,又香又脆,喜欢赶紧试试!

时间:10-30分钟
食材
莴笋 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱姜 适量
干辣椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    莴笋切丝
  • 步骤 2/12
    葱姜辣椒切碎备用
  • 步骤 3/12
    锅中倒入清水烧开
  • 步骤 4/12
    水开后倒入莴笋丝，7分钟
  • 步骤 5/12
    出锅沥水
  • 步骤 6/12
    加入盐
  • 步骤 7/12
    味精
  • 步骤 8/12
    锅中倒入油
  • 步骤 9/12
    爆香葱姜辣椒
  • 步骤 10/12
    将爆香的葱姜辣椒倒入莴笋丝内
  • 步骤 11/12
    倒入生抽
  • 步骤 12/12
    拌匀，即可
小贴士

莴笋要煮的时间根据个人喜好，可自行调整。

发布于 2020-08-31
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