松子是松树的种子，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。今天将这二种食材混搭在一起香鲜又口感丰富哦，送上先喜欢的可以参考一下。
在煎炸豆腐的时候要嘛用不粘锅，要嘛就要油温要高一点。 这样子煎炸出来的豆腐才不会粘锅才会完整漂亮。