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丝瓜炒豆干
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豆芽liner

好久没吃豆干了，外面多数卖的豆制品不那么让人放心，昨天看到有家新开的现做豆腐的，想着公开摆出来做，应该不会掺假什么的吧，买了几块回来试下味，还行，豆味还比较足！

时间:10分钟内
食材
丝瓜 200g
豆干 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将丝瓜和豆干切好备用。
  • 步骤 2/6
    锅放油烧热，爆香花椒后将其捞出。
  • 步骤 3/6
    下入豆干。
  • 步骤 4/6
    放酱油少许翻炒。
  • 步骤 5/6
    再加入丝瓜。
  • 步骤 6/6
    炒匀后加少许盐调味即可。
小贴士

豆干已有咸味，酱油和盐酌情少放！

发布于 2020-01-09
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