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丝瓜炒豆腐
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豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 2块
丝瓜 1000g
肥肉 100g
大蒜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆腐两块洗净切片
  • 步骤 2/8
    丝瓜去皮洗净
  • 步骤 3/8
    热锅放油放入豆腐煎至两面金黄
  • 步骤 4/8
    丝瓜切块
  • 步骤 5/8
    热锅放入肥肉片翻炒出油后放入蒜末炒香
  • 步骤 6/8
    倒入丝瓜翻炒加少许水盖盖焖至熟透
  • 步骤 7/8
    倒入金黄的豆腐片翻炒
  • 步骤 8/8
    最后放适量盐翻炒均匀即可
小贴士

很简单，无技巧

发布于 2022-10-16
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