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黄瓜炒豆干
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翟晨四驹伤

巧手待客菜。

简单易做的快手菜。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 200g
豆干 200g
葱 5g
姜 3g
五香粉 3g
盐 3g
花生油 15ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆干切片。
  • 步骤 2/7
    黄瓜洗净切片。
  • 步骤 3/7
    热锅下油，先放少许葱姜炝锅。
  • 步骤 4/7
    放入豆干。
  • 步骤 5/7
    炒至豆干表面发紧。
  • 步骤 6/7
    放入黄瓜，加盐及剩余的葱姜末翻炒至黄瓜开始变软关火。
  • 步骤 7/7
    出锅盛盘，一道可口的快手菜就做好。
小贴士

1，先炒豆干后炒黄瓜。

2，炒至熟时也可放酱油，并适当减少盐的用量。

发布于 2024-10-24
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