搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
丝瓜炒笋干
8.4万 热度
19 收藏
恨灵雕
笋干和丝瓜在夏季吃都比较清淡。这道菜,丝瓜清甜,笋干咸鲜,制作方法很简单。赶快动手吧!
食材
丝瓜
2根
笋干
4条
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
色拉油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
选4、5条嫩笋干。
步骤 2/8
浸泡水中2小时。
步骤 3/8
2小时后,洗去笋干多余盐份,撕成小条,切成小段。
步骤 4/8
丝瓜刨皮,洗净。切成和笋干等长的小条。
步骤 5/8
把丝瓜和笋干一起倒入烧热的油锅内翻炒。加入少量盐和鸡精。
步骤 6/8
生粉加水做成生粉芡。
步骤 7/8
生粉芡倒入锅里,翻炒丝瓜和笋干几下。
步骤 8/8
出锅。(完成)
小贴士
菜里放盐时,要注意一下,笋干如果偏咸,就要少放盐,以免成品过咸。
发布于 2019-01-16
评论
相关菜谱
丝瓜炒茶干
梨落
3.8万热度
159收藏
丝瓜炒豆干
谷风风月人间
6.6万热度
193收藏
丝瓜炒豆干
豆芽liner
16.2万热度
181收藏
鲍鱼干丝瓜炒蛋
骑毛驴追飞机郁
11.9万热度
89收藏
酸辣藕丝炒笋干
千菱最初的模样
10.7万热度
774收藏
丝瓜炒干虾
邪殇sensation
8.5万热度
147收藏
丝瓜炒猪颈肉
打小就会撩妹辰锟
9.6万热度
726收藏
草菇丝瓜炒虾球
成熟
8.2万热度
10收藏
丝瓜炒鸡蛋
virtual雨欣
9404热度
98收藏
丝瓜炒虾仁
大方gossip
1.4万热度
134收藏
番茄丝瓜炒鸡蛋
长笙酒肆
1.2万热度
128收藏
丝瓜炒蛋
胆怯respectable
1.4万热度
107收藏
火腿肠丝瓜炒毛豆
瓷匪谢空切
1.7万热度
96收藏
剁椒丝瓜炒蛋
捕捉
2万热度
196收藏
丝瓜炒油条
赫敏
1.5万热度
177收藏
丝瓜炒毛豆
拙脊斜硕踪
1.9万热度
187收藏
丝瓜炒毛豆
拙脊斜硕踪
2万热度
90收藏
丝瓜炒蛋
foreign景天
2.1万热度
177收藏
回锅肉炒笋干
含容笑语浅酌
2.3万热度
135收藏
丝瓜炒毛豆
断桥残雪龚程
2.1万热度
166收藏