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鸡蛋炒韭菜
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一雷二闪

韭菜买了两天了，忘了吃了。放坏了点。我把好的挑了洗净。就做了韭菜炒鸡蛋。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
韭菜 50g
油 20g
盐 3g
鸡粉 5g
葱 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把韭菜洗净切段，葱切末。
  • 步骤 2/8
    把鸡蛋打到碗里。
  • 步骤 3/8
    加水，盐，鸡粉打散搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    锅烧开，放油。
  • 步骤 5/8
    加入鸡蛋炒。
  • 步骤 6/8
    把鸡蛋炒熟放到碗里。
  • 步骤 7/8
    锅中放油加入韭菜。炒快熟时。放入盐，再炒好的鸡蛋。在炒一会就可以了。撒上葱花就行了。（加鸡蛋忘了拍了）
  • 步骤 8/8
    现在可以吃了。
小贴士

鸡蛋加点水可以使蛋更松软。

发布于 2019-09-11
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