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肉丝干子炒毛豆
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雁柏穿越水影

毛豆所含的植物性蛋白质是由18种氨基酸所组成。除了有丰富的营养价值外,美国的实验证明,每日进食25mg的豆类蛋白质可以降低血中的胆固醇和坏胆固醇的水平。

时间:10-30分钟
食材
毛豆米 300g
肉丝 100g
干子 100g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
红辣椒 适量
生抽 适量
小葱 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉丝生姜切好
  • 步骤 2/10
    毛豆洗净
  • 步骤 3/10
    锅中加入油烧热
  • 步骤 4/10
    放入肉丝生姜翻炒
  • 步骤 5/10
    加入适量盐翻炒
  • 步骤 6/10
    倒入毛豆，加入红辣椒翻炒
  • 步骤 7/10
    加入生抽翻炒
  • 步骤 8/10
    放入干子翻炒
  • 步骤 9/10
    加入味精，撒上葱花翻炒
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

如果加干辣椒，烧油的时候可以扁一下也很香哦

发布于 2019-09-17
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