水焖四季豆
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四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。有抗乙肝病毒的作用,鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。

时间:10分钟内
食材
四季豆 500g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    四季豆一斤备好
  • 步骤 2/6
    四季豆去筋掐段
  • 步骤 3/6
    四季豆洗净
  • 步骤 4/6
    锅中放油,倒入四季豆翻炒
  • 步骤 5/6
    加入适量清水盖盖焖至熟透
  • 步骤 6/6
    放盐调味即可
小贴士

很简单,无技巧

发布于 2019-09-17
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