清焖四季豆
7.3万 热度 895 收藏
染墨丶若流云英华

四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆,芸扁豆、豆角等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。

时间:10分钟内
食材
四季豆 500g
适量
适量
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    四季豆掐段洗净
  • 步骤 2/5
    锅中放油烧热后倒入四季豆
  • 步骤 3/5
    加入适量清水盖盖焖至熟透
  • 步骤 4/5
    放盐调味
  • 步骤 5/5
    放入少许鸡精翻炒均匀即可
小贴士

很简单,无技巧

发布于 2019-07-08
评论
相关菜谱