家里食客爱喝杂粮粥。这是个很好的饮食习惯，多种杂粮放在一起，煮熟后食之，既舒服又养生。煮杂粮粥，少不了各种豆类，但豆类是很费火的食材，每当煮豆类的粥时，都是提前一天泡豆子，煮的时候要用很长的时间，豆子稍微多了一点，煮出的粥就不粘稠。美的MINI食代压力锅很好的解决了这个问题，豆子只浸泡了2个小时，3种米没有浸泡，食材都一起放在压力锅，用了意料之外的短时间，粥就煮好。以往难熟豆子在短时间内乖巧的变软糯。三种米都开了花，已经看不出真面目。用美的MINI食代压力锅，享用香软粘稠的五谷杂粮养生粥是件轻而易举的事情。
杂粮粥食材的选用依据个人偏爱。
如果选用红豆、绿豆不必提前浸泡。